Inspeccionan recreos turísticos
por
festividad de la tunantada
Con la finalidad de velar por la salud
de la población de Jauja y sus visitantes, por la fiesta de la tunantada, a fin
de que coman alimentos saludables, la
Dirección Regional de Salud (DIRESA Junín) y la Municipalidad provincial de
Jauja, realizaron una inspección inopinada en los recreos turísticos y
restaurantes ubicados en el perímetro de la Laguna de Paca.
Personal de la Dirección Ejecutiva de
Salud Ambiental (DESA) de la DIRESA Junín, llegó a los recreos turísticos,
ubicados en la Av. Real, denominados: “La campana de Oro”, “La Isla”, “El
muelle Azul”, “La Sirena de Oro” y “Las Brisas”, este último se resistió a la
inspección inopinada.
Durante el trabajo de vigilancia, los
profesionales de la DESA, Miriam Terrel Huamán y Raúl Urdánegui Basurto,
encontraron deficiencias, como la falta de limpieza en el almacenamiento de
productos y en los materiales de cocina, utilizados en la preparación de
alimentos; asimismo se evidenció que los servicios higiénicos no tenían
adecuada limpieza y se encontraban en malas condiciones.
Los profesionales de la DIRESA Junín,
brindaron recomendaciones a los administradores de los recreos turísticos, a
fin de subsanar las deficiencias, que serán verificadas en una próxima visita
inopinada; así informó el responsable de
Higiene Alimentaria de la DIRESA, Raúl Urdánegui Basurto.
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