PUBLICAN manual
de compras
para
adquisición de alimentos
Con el fin de
asegurar que desde el primer día de clases los niños y niñas de los colegios
públicos del país cuenten con el servicio alimentario, el Programa Qali Warma
del MIDIS publicó el Manual del Proceso de Compras del Modelo de Cogestión para
la Atención del Servicio Alimentario Escolar en el 2017.
La resolución
de Dirección Ejecutiva No 8563-2016-MIDIS/PNAEQW en la que se aprueba el manual
fue publicada ayer en el Boletín de Normas Legales del diario oficial El
Peruano. En el Manual se establecen los requisitos que deberán cumplir las
empresas postoras, así como los estándares de calidad e inocuidad de los
alimentos que se entregarán en sus modalidades de atención (raciones y
productos) a las instituciones educativas públicas de inicial y primaria, y secundaria.
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